業務往來廠商提供本校服務主要包含事務設備、儀器設備、工程建置與清潔保全服務，本校屬公家機關，採購需遵照行政院公共工程委員會所訂之「政府採購法」，逾採購新台幣15萬元以上依據不同採購金額進行公開採購，並依據契約書進行履約管理。
本校依據「機關優先採購環保產品辦法」及「機關綠色採購績效評核方法」執行綠色採購達成率皆達99%以上。其次，依據「優先採購身心障礙福利機構團體或庇護工場生產物品及服務辦法」，執行優先採購事宜。
110年度本校辦理優先採購達成率5.31%，優於上開辦法所訂5%之規定。本校依據行政院之採購政策，進行符合道德之採購。
一、綠色採購政策：
(一)本校依據環保署制定之”機關優先採購環境保護產品辦法”及”機關綠色採購績效評核作業評分方法”，執行對環境友善之綠色採購事宜辦理。
(二)本校積極提升所採購之公務用品綠色採購指定項目，尤其係具環保標章之第一類產品為優先。而產品或其原料之製造、使用過程及廢棄物處理符合再生材質、可回收、低污染或省能源者為第二類產品。此均為”政府採購法”中綠色採購範疇。
(三)根據統計，本校2023年綠色採購之指定項目達成率為99.96%，逐年成長。採購商品如:電腦等電子產品、印表機、影印機、碎紙機、冰箱、燈具、冷氣機、飲水機等。
二、優先採購政策：
依據「身心障礙者權益保障法」第69條及 「優先採購身心障礙福利機構團體或庇護工場生產物品及服務辦法」，執行優先採購事宜。 2023年度優先採購達成率5.99 %，符合優先採購身心障礙福利機構團體或庇護工場生產物品及服務辦法第3條所訂5%規定。
推動校園低碳飲食並減少浪費：校內全家便利商店設有「到期前7小時打7折」的友善食光機制，可以減少浪費食物，也降低碳排放量，吸引師生前往採購。
一、學生食品安全：
為提供師生良好之餐飲品質與食品安全，本校設置兼任營養師1名,與學務處衛保組護理師及總務處環安衛組同仁，協同學生會代表，定期實施各項餐飲衛生檢測、每學期辦理餐廚人員教育訓練、配合衛福部及教育部規定,輔導廠商落實供應樣態食材原產地(國)分流管理及食材登錄作業等，掌握校園食材來源及使問題食品能快速下架。另本校總務處設有「委外經營廠商績效評鑑會議」，每學年召開會議。
二、健康食物選擇：
本校在學生宿舍廚房、綜合大樓一樓往餐廳樓梯口及綜合餐廳皆規劃張貼「飲食黃紅綠燈」等大型彩色海報，教導教職員工生健康飲食選擇及健康餐盤的宣導；另在辦理體控班等相關活動時，規劃設計健康飲食宣導影片及活動，來促進師生的健康。
並在每學期辦理餐飲衛生教育訓練時，增加相關的內容來鼓勵業者廠商製作提供健康的飲食供師生選擇。另設計「我的餐盤 聰明吃 營養跟著來」餐墊於活動中宣導並分送師生，作為健康食物選擇之參考。
